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☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消
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☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消-レシピのメイン写真

☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消

コスモスかりん
コスモスかりん @cook_40222490

☆2013,6,18話題入り☆
ありがとうございます!
夏バテ解消。簡単美味しい一皿です。お子様にも人気ですよー♪
このレシピの生い立ち
母が夏バテ時季。素麺に飽きた頃よく作ってくれていました。私もよく作るのですが以外と知られていない?こちらでも掲載されていなかったので。載せさせていただきました!!

☆2013,6,18話題入り☆
ありがとうございます!
夏バテ解消。簡単美味しい一皿です。お子様にも人気ですよー♪
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コスモスかりん
コスモスかりん @cook_40222490

☆2013,6,18話題入り☆
ありがとうございます!
夏バテ解消。簡単美味しい一皿です。お子様にも人気ですよー♪
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母が夏バテ時季。素麺に飽きた頃よく作ってくれていました。私もよく作るのですが以外と知られていない?こちらでも掲載されていなかったので。載せさせていただきました!!

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夏バテ解消。簡単美味しい一皿です。お子様にも人気ですよー♪
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材料

例:4人分
  • 豚こま切れ肉 300g
  • 玉葱 半分~1個
  • きゅうり(レタス等お好みで) 1本
  • 焼肉のたれ 適量
  • 冷凍うどん 4玉
  • めんつゆ 適量(お好みで薄めて)
  • 白ごま 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を引き、玉葱を炒める。

    • ☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消作り方1写真
  2. 2

    次に豚肉を加え炒め。焼肉のたれを回し入れ、蓋をして1分位蒸し焼きに。

    • ☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消作り方2写真
  3. 3

    うどんを茹でている間に、お好みのお野菜を準備する。

    • ☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消作り方3写真
  4. 4

    冷水を通し、水切りしたうどん。きゅうり。豚肉。マヨネーズ。白ごま。の準で盛り付け、めんつゆをかけたら出来上がり!!

    • ☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消作り方4写真

コツ・ポイント

素麺でも代用出来ると思いますが、お肉にしっかり味をつけるので、冷凍うどんの方が合うと思います。

キムチをのせても美味しいです!!

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コスモスかりん
コスモスかりん @cook_40222490
2012/07/01 10:20に公開

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このレシピのキーワード

冷やしうどん レタス キュウリ 豚こま 玉ねぎ 冷凍うどん

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