リッツでチョコタルト オランジェット風
紫君子蘭 @cook_40067743
マーマレード+チョコレートでオランジェット風♪
少ない材料で手軽に短時間でできます。
冷めても柔らかい生チョコ風です
このレシピの生い立ち
オランジェットを作りながら思いついたレシピです。
材料も少ないし、短時間でつくれます。
リッツでチョコタルト オランジェット風
マーマレード+チョコレートでオランジェット風♪
少ない材料で手軽に短時間でできます。
冷めても柔らかい生チョコ風です
このレシピの生い立ち
オランジェットを作りながら思いついたレシピです。
材料も少ないし、短時間でつくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを刻んで牛乳と器に入れます。
（大きめのマグカップや深めの小鉢がおすすめです。） - 2
小鍋に水を入れ１の器を入れ（水の高さは器の半分弱くらいになるように）中火で加熱します。
- 3
混ぜながらゆっくり溶かします。
（水分が入らないように注意して）
オレンジキュラソーはチョコが溶けてから加えます。 - 4
混ざったらお湯から外し、少し冷ましマーマーレードを小さく分けながら加えチョコであえます。
リッツの上に盛り付けます。 -
コツ・ポイント
３で極小量でも水がチョコレートに入ると
ボソボソになるのでそれだけは注意して溶かして下さい。
最後に粉砂糖やアラザンで飾るとかわいいです。
写真はミントの葉をトッピングしました。
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