★印の粉類をまぜておきます。

ボウルに卵を割り入れ砂糖とよく混ぜます。

はちみつを加え、よく混ぜます。

ドライイーストを加え、よく混ぜます。

牛乳をレンジで1分間温めバターを加え溶かします。
4のボウルに加えまぜます。

混ぜておいた★の粉類を入れ、泡立て器で、なめらかになるまで混ぜます。

ラップをかけて、2倍になるまで発酵させます。
前の晩に用意して、冷蔵庫で1晩ゆっくり発酵させても良いです。

2倍に膨らみました。

ワッフルメーカーを温めて溶かしバターを塗ります。
溶かしバターは、ほんの少し10ｇも用意すれば大丈夫です。

大きなスプーンで3杯入れ、表面にワッフルシュガーなどのせ焼きます。

今回は、ザラメで焼いてみました。
1枚目のワッフルはザラメがキャラメリゼされてカラメルっぽくて美味しかったです♪

アメリカンタイプのワッフルは、こちらです♪　↓

* ハニー ❤ アメリカ・ワッフル♪
レシピID :19353233