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トマトとたまごでトマたま炒め☆
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トマトとたまごでトマたま炒め☆-レシピのメイン写真

トマトとたまごでトマたま炒め☆

あきmomo
あきmomo @cook_40132173

トマトに含まれるリコピンとオリーブオイルの抗酸化作用で美肌効果も♪♪
このレシピの生い立ち
トマトをいつもとちがう食べ方で食べてみたかったので！！

トマトに含まれるリコピンとオリーブオイルの抗酸化作用で美肌効果も♪♪
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トマトをいつもとちがう食べ方で食べてみたかったので！！

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トマトとたまごでトマたま炒め☆

あきmomo
あきmomo @cook_40132173

トマトに含まれるリコピンとオリーブオイルの抗酸化作用で美肌効果も♪♪
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トマトをいつもとちがう食べ方で食べてみたかったので！！

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トマトをいつもとちがう食べ方で食べてみたかったので！！

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材料

二人
  • トマト ２個
  • 卵 ２個
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    トマトの皮をむきます。トマトにお箸を一本葉っぱがついてる方にさして、コロコロ火の上であぶります。

  2. 2

    パックリわれたら水で冷やし皮をむきます。トマトを４頭分にきります。大きいトマトならまたそれを半分。

  3. 3

    オリーブオイルがあたたまったらトマトをいれて炒めます。しんなりしたら卵も入れます。

  4. 4

    塩、ブラックペッパーをお好みの量ふりかけて、できあがり！！

コツ・ポイント

炒めるだけ！！食パンやフランスパンにのせて、チーズをのせて焼いて食べたりマヨネーズをかけて焼いてたべても美味しいです♪♪

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あきmomo
あきmomo @cook_40132173
2012/07/03 01:24に公開
去年、結婚してまだまだの新米主婦ですﾓﾊﾞﾚﾋﾟを参考に毎日料理頑張ってマスよろしくお願いします
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炒めもの トマト 卵

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