七夕に〜天の川風ゼリー〜
tommy 0304 @cook_40050770
2014/7/15話題入り大感謝♡七夕にサイダーゼリーを夜空色にして天の川風に〜！
このレシピの生い立ち
七夕っぽいデザートを作りたいなぁと思って。。。
七夕に〜天の川風ゼリー〜
2014/7/15話題入り大感謝♡七夕にサイダーゼリーを夜空色にして天の川風に〜！
このレシピの生い立ち
七夕っぽいデザートを作りたいなぁと思って。。。
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンを大さじ2の水でふかやしておく。ボウルにサイダーをゆっくり注いでおく。（常温で）
-
- 2
サイダーにハワイアンブルーシロップを適量入れ青色に！写真のは20mlですがもっと濃い方が夜空に近いです☆
-
- 3
粉ゼラチン入りの方をレンジで15〜20秒程チンして溶かす。必要なら砂糖もこの時入れて溶かす。
- 4
サイダーボウルにゼラチンを入れゆっくり混ぜる。容器にゆっくり流し入れて冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
- 5
あとはホイップを天の川にみたてて絞りスターシュガーを散りばめて黄桃を飾ったら完成です！
コツ・ポイント
サイダーのしゅわしゅわが抜けないようにゆっくり混ぜ注ぐ方が少しマシな気がします〜！写真のサイダーは無糖なので必ず砂糖を入れないと美味しくありません。加糖が入ってるので作るのをオススメします！シロップでも食用色素（青でも）
つくれぽ
大阪在住。主人、10歳7歳4人暮らし♡皆様の素敵なレシピをお借りして毎日楽しみながら料理してます〜！インスタグラム始めましたhttps://instagram.com/tommy03.04/『マーガリンしらすご飯の会』『酵母の会 No.81』『関西倶楽部 No.58』『東海連合No.57』
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