簡単 キャロットスイートポテト
まやま家娘。 @cook_40221326
人参入れちゃいました！
野菜嫌いも食べられる。
ほっこりするお家デザートです。
ズボラれしぴ。楽しくつくりましょ♡ﾟ
このレシピの生い立ち
いつも作るスイートポテトを、
人に差をつけて作りたい!!!
どうせなら、
生クリーム不使用！
苦手をなくすデザート！
いくつも食べられて、子供も親も笑顔になれるものを！
と思い作りました♡ﾟ
簡単 キャロットスイートポテト
人参入れちゃいました！
野菜嫌いも食べられる。
ほっこりするお家デザートです。
ズボラれしぴ。楽しくつくりましょ♡ﾟ
このレシピの生い立ち
いつも作るスイートポテトを、
人に差をつけて作りたい!!!
どうせなら、
生クリーム不使用！
苦手をなくすデザート！
いくつも食べられて、子供も親も笑顔になれるものを！
と思い作りました♡ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもとニンジンは、皮をむき約1cmぐらいに切って、水にさらす。
- 2
水を切り、鍋にさつまいもとニンジン、水を入れ火にかける。
→水はかぶるくらい。 - 3
沸騰したら、ニンジンが柔らかくなるまで(竹串が通るくらい)火にかける。
(沸騰から約15分) - 4
火を止めて、ザルにいちど開け、水を切り、鍋にさつまいもとニンジンを戻す。
- 5
マッシャー等で潰す。
ニンジンは少し残りますが、それでOKです！ - 6
★の材料を上から順にいれる。
- 7
火をつけ、ゴムベラ等で混ぜながら豆乳を加える。
- 8
ペースト状になったら、火を止めて卵黄・バニラエッセンスを少しずつ加え混ぜる。
- 9
型に入れる
→クッキングペーパーの上で形成しても良いです。 - 10
つや出しの材料を混ぜ、ハケ等で塗る。
- 11
200度20分のオーブンで焼く。
コツ・ポイント
ニンジンが残るのが気になる場合は、
最初にニンジンを軽く茹でてからサツマイモを加えても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136161
