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☆簡単♪火鍋風しゃぶしゃぶ☆
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☆簡単♪火鍋風しゃぶしゃぶ☆-レシピのメイン写真

☆簡単♪火鍋風しゃぶしゃぶ☆

◎ホームズママ◎
◎ホームズママ◎ @cook_40099710

おうちにあるもので簡単に♪火鍋風に仕上がります(*´ω`*)
騙されたと思って一度作って見て欲しいレシピです♪

このレシピの生い立ち
火鍋しゃぶしゃぶが大好きなので…。
おうちで簡単作りたかったので…σ(‾∇‾;)

おうちにあるもので簡単に♪火鍋風に仕上がります(*´ω`*)
騙されたと思って一度作って見て欲しいレシピです♪

このレシピの生い立ち
火鍋しゃぶしゃぶが大好きなので…。
おうちで簡単作りたかったので…σ(‾∇‾;)

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☆簡単♪火鍋風しゃぶしゃぶ☆

◎ホームズママ◎
◎ホームズママ◎ @cook_40099710

おうちにあるもので簡単に♪火鍋風に仕上がります(*´ω`*)
騙されたと思って一度作って見て欲しいレシピです♪

このレシピの生い立ち
火鍋しゃぶしゃぶが大好きなので…。
おうちで簡単作りたかったので…σ(‾∇‾;)

おうちにあるもので簡単に♪火鍋風に仕上がります(*´ω`*)
騙されたと思って一度作って見て欲しいレシピです♪

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火鍋しゃぶしゃぶが大好きなので…。
おうちで簡単作りたかったので…σ(‾∇‾;)

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材料

☆4人分☆
  1. ★にんにくみじん切り 1カケ
  2. ★生姜みじん切り 小1〜2
  3. ★長ネギみじん切り 大1
  4. ★豆板醤 小1〜2
  5. ★花山椒 大1
  6. ★粉山椒 小1/2
  7. ★ごま油 大1
  8. ●ダシ汁●
  9. 干し椎茸 1枚
  10. 昆布 10㌢1枚
  11. 水 1200㏄
  12. ●調味料●
  13. 鶏ガラスープの素 大2
  14. 酒 大2
  15. 醤油 大2
  16. ナンプラー 大1
  17. ラー油 大1
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作り方

  1. 1

    ①鍋にごま油を引き、★の材料を炒めていきます。
    ダシ汁を注ぎます♪
    予め昆布と干し椎茸は取りだし干し椎茸は細かく刻む。

  2. 2

    ②刻んだ干し椎茸も一緒に加え☆の調味料も加え
    沸騰させたら完成♪

  3. 3

    ゴマダレで召し上がれ(*´∀`)♪
    ☆ゴマダレが相性抜群です。

  4. 4

    野菜は、もやし、長ネギ、チンゲン菜、ほうれん草、小松菜、
    えのき等々…お好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

花山椒がピリッとして、香り出してくれるので必ず入れて下さい(*´ω`*)

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◎ホームズママ◎
◎ホームズママ◎ @cook_40099710
2015/10/05 09:06に公開
数あるレシピの中から目に止め見て頂きありがとうございます♪                         料理大好きで(≧∇≦)日々勉強中です♪               和・洋・中・イタリアン・アジアン・フレンチ・などなど作ったり♪                         居酒屋メニュ~も大好きで作ってます。ごはん日記もアップしているのでよかったら覗いてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18985240
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