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簡単スタミナ☆豚ひきキムチ丼
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簡単スタミナ☆豚ひきキムチ丼-レシピのメイン写真

簡単スタミナ☆豚ひきキムチ丼

shimomu-
shimomu- @cook_40221355

豚ひき肉で豚キムチ。こってりでおいしいです。

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豚キム作ろうと思ったらひき肉しかなかったので・・・

豚ひき肉で豚キムチ。こってりでおいしいです。

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shimomu- @cook_40221355

豚ひき肉で豚キムチ。こってりでおいしいです。

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 200g
  • キムチ 150~200g
  • 長ネギ 5cmくらい
  • めんつゆ 大さじ1
  • ごま油 適量
  • しょうが 一片
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉に塩こしょう振っておく。長ネギはみじん切りにしておく。しょうがをすりおろしておく。チューブでももちろんOK。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、しょうがと豚ひき肉を入れ炒める。色が変わったら長ネギとキムチも入れて一緒に炒める。

  3. 3

    具材がいい感じになじんだらめんつゆを入れてまぜる。できあがりー。

コツ・ポイント

青ネギや温泉卵のせるとなお良いかと(´∀`*)個人的にはしょうがたっくさん入れるのが好みです。

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shimomu-
shimomu- @cook_40221355
2011/04/18 06:49に公開

このレシピのキーワード

丼 キムチ 豚ひき肉 しょうが 長ネギ

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