やきとり丼
簡単!おいしい!みんな喜ぶ!
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子どもが、す〇家のCMをみるたび、おいしそーおいしそーと言うので、作ってみました(^-^)
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とりもも肉を一口大に切る。
焼のりを、細く切っておく。
フライパンにとりもも肉を入れ、塩こしょうして炒め、酒を加え、ふたをしてしっかり火を通す。
とりもも肉に火が通ったら、やきとりのたれをからめる。
ごはんの上に、焼のりをのせ、③をのせ、フライパンに残っているたれもかける。
とりもも肉を蒸し焼きにしたとき、脂がでてくるので、キッチンペーパーでふき取ると、いい感じでした。
⇒脂もタレといっしょに煮からめるともっと美味しいです。(⇒2022.7.15追加)
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