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牛肉のしぐれ煮
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牛肉のしぐれ煮-レシピのメイン写真

牛肉のしぐれ煮

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

作り置きにいいです。
ごはんにのせて丼にするのもおすすめ!

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はーとねこ
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材料

1人分
  • 牛赤身肉 80〜100g
  • おろししょうが 少々
  • 濃口しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛肉は細く切る。

  2. 2

    水、しょうゆ、みりん、しょうがを鍋に入れて火にかける。

  3. 3

    鍋に牛肉を入れて火をとおす。煮汁が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

冷凍保存もできます。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2026/10/21 06:24に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛肉 お肉 赤身

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