マーガリンは、溶かす

レンジで、１０秒ずつ加熱しマヨネーズ状態にする

※決して油状にしない

オーブンを190度に予熱開始

カップケーキ型を用意（バーター等を塗る）
※今回は、バター等の塗布不要のカップ型を使用

卵をボールに入れ、
泡立て器でかき混ぜる

砂糖、コンデンスミルク（レモンの皮、汁）を加え、マーガリンを足し更に混ぜる

最後に、ホットケーキミックスを加え、
ヘラでふっわぁと混ぜ
３０分冷蔵庫でねかす
※時間がなければ、ねかさなくてもOK

カップケーキの型に、7分目ほど入れ、
オーブンを180度に下げ、12分焼いたら

出来上がり