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早ゥマ♪★はんぺんのバター醤油★
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早ゥマ♪★はんぺんのバター醤油★-レシピのメイン写真

早ゥマ♪★はんぺんのバター醤油★

::れっちぃ::
::れっちぃ:: @cook_40043540

薄めに切ったはんぺんを、ほんのり甘ぃバター醤油で炒めるだけ〜♪シッカリ味でお弁当にも◎。2分もあれば完成☆//
このレシピの生い立ち
いつも1枚まるごとや、大きめに切って焼く私。かまぼこソテー風に薄くしたらど〜なる!?…と思ってやってみたら、『コレはんぺん?ウマイゃん(@_@』とダンナサン。はんぺんレシピに仲間入り〜♪息子もモリ2食べてくれますょ☆

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早ゥマ♪★はんぺんのバター醤油★

::れっちぃ::
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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • 砂糖 小1/2ほど
  • 塩コショー 適量
  • 醤油 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんは、横半分に切り、端から1cm弱ぐらいの薄さに切る。フライパンにバターを入れ、中火で熱する。

  2. 2

    はんぺん投入!箸で1コ1コ、切り口が焼けるように手早く並べる。焼き色がついたら手早く裏返す。

  3. 3

    塩コショーをふり、砂糖を全体にパラ2とふる。その頃、裏も焼き色がついてると思います♪ザッと混ぜ、醤油を回しかける。

  4. 4

    また全体をザッと混ぜたら◆モゥ完成◆。゚ マヨラーの我が家はマヨ添えで♪ 醤油が足りなければ、かけて。テキトーが1番♪

コツ・ポイント

コショーは、黒コショーがオススメ☆ 砂糖は、いつもテキトーの量を手でパラ2と加えてます!多めでも大丈夫♪バター醤油の濃さに、砂糖の甘みがよく合ぅので♪” はんぺんをいつもより薄く切るコトで、味がしっかりつきます(^^)★

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::れっちぃ::
::れっちぃ:: @cook_40043540
2011/04/20 13:26に公開
3歳の息子をもつママです★毎日、ワンパクすぎる息子とチャリに乗ってあちこち飛び回ってま〜ぁす♪♪『息子もお手伝ぃできる料理ゃお菓子レシピ』、息子が笑顔になる『デコレシピ』、野菜を好んで食べなぃ息子ゃダンナッチに『ぃかに野菜摂取させられるかレシピ』を毎日かんがぇてゴハン作ってまぁす★☆★そしてテガルにキガルに作れるコト〜〜〜♪が私のモットーですっ!!!
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はんぺん バター

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