ひじきたっぷりの炒り豆腐♪

ひじきたっぷりの炒り豆腐♪-レシピのメイン写真

ひじきたっぷりの炒り豆腐♪

santababy @___santababy___

ニッポンの味ヽ(･∀･)ﾉ超簡単炒り豆腐♪
ダイエットにも最適～！味薄めにつくればごはん替わりにもなります～
このレシピの生い立ち
女性に嬉しい栄養満点ひじきが大好きで♪
今回は炒り豆腐にいれようとヽ(･∀･)ﾉ

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女性に嬉しい栄養満点ひじきが大好きで♪
今回は炒り豆腐にいれようとヽ(･∀･)ﾉ

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ニッポンの味ヽ(･∀･)ﾉ超簡単炒り豆腐♪
ダイエットにも最適～！味薄めにつくればごはん替わりにもなります～
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女性に嬉しい栄養満点ひじきが大好きで♪
今回は炒り豆腐にいれようとヽ(･∀･)ﾉ

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材料

３～４人分

豆腐１丁
生ひじき　　　　　　１００ｇ
豚ひき肉　　　１００ｇ
卵　１～２個
生姜　　１片
炒り胡麻・万能ねぎ適量
酒大さじ１
☆砂糖　　小さじ２
☆塩小さじ１
醤油　小さじ２
だし汁８０ｃｃ

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作り方

1

油をひいたフライパンに生姜のすりおろしと豚肉をいれ軽く炒め、ひじきも投入炒める
2

豚肉に火が通ったら酒を回し入れ、水切りした豆腐と☆も入れ豆腐を崩しながら混ぜたらだし汁・醤油も入れ煮る
3

煮詰まってきたら溶き卵を回し入れ混ぜ、全体に水分がなくなったら万能ねぎと炒りゴマも入れさっと混ぜたらできあがり♪

コツ・ポイント

具材は何でもおｋ！冷蔵庫にあるもので作れる便利な炒り豆腐です♪

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santababy @___santababy___

2011/04/21 07:05に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

炒り豆腐ひじき豚ひき肉卵酒こねぎ豆腐しょうが

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