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バタピーで☆サクサク簡単仙台マコロン♪
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バタピーで☆サクサク簡単仙台マコロン♪-レシピのメイン写真

バタピーで☆サクサク簡単仙台マコロン♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

仙台の駄菓子マコロンに憧れて作りました(^-^)/サクサクです☆
このレシピの生い立ち
マコロン大好き(^-^)/

仙台の駄菓子マコロンに憧れて作りました(^-^)/サクサクです☆
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バタピーで☆サクサク簡単仙台マコロン♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

仙台の駄菓子マコロンに憧れて作りました(^-^)/サクサクです☆
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材料

40個 天板1枚分
  • ○サラダ油 40g
  • ○砂糖 80g
  • ○卵M玉 1個
  • バタピー 60g
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆片栗粉 40g
  • ☆BP 小1/2
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作り方

  1. 1

    バタピーはフープロで粉末にする。☆は合わせておく。ボールに○を良く混ぜ粉末にしたバタピーを混ぜる。

  2. 2

    ☆を切るように合わせる。目安としてお味噌位の柔らかさになります。

  3. 3

    2㌢位にコロコロ丸め170度に予熱したオーブン下段で20分焼き天板のまま冷まして出来上がり

コツ・ポイント

○卵の大きさによりますがあまりにも生地が柔らかく丸めにくい時は片栗粉か薄力粉を足して下さい○バターピーナッツじゃなくても普通の殻つきピーナッツでも大丈夫です

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
2011/04/13 10:16に公開
調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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