お弁当に♪中華風玉子焼き
☆まぁぼ☆ @cook_40116175
調味料は２つだけ☆しっかり味の、ご飯が進む玉子焼き♪
このレシピの生い立ち
玉子焼きにもバリエーションが欲しかったので、試しに作ってみたんです♪
いつもは甘い玉子焼きを入れる私。たまにはこんな中華なお味もいぃんじゃな～い♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵はよく溶いて、☆を混ぜ合わせる。
- 2
いつも通り、玉子焼きを焼く。
かにかまは、最初に巻き込んで、それを芯にして焼いていくと巻きやすいですょ♪ - 3
かにかまを巻かずに、短くカットして割いた物を玉子液の混ぜて焼いてもOKです♪
コツ・ポイント
結構しっかり味なので、濃い味が苦手な方は、鶏がらを半分にしてください♪
ごま油が入っているせいか、焦げにくく、フライパンにもくっつきにくく、焼きやすいと思います♪
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