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【お弁当】中華風卵焼き

モクレーン @cook_40050990

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材料

2人分

卵 2個
カニカマ 30g
葉ネギ 1本
中華風だしの素小さじ1/2

作り方

1

カニカマはほぐし、ネギは小口切りにする
2

卵を溶き、だしの素を入れてよくかき混ぜてから、カニカマとネギを入れてふんわりと混ぜる
3

中火で熱したフライパンに油をひいて、卵液を3回に分けて巻きながら焼く

コツ・ポイント

カニカマは、最初に流し入れた卵液に多めにしておくと、綺麗にできます

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モクレーン @cook_40050990

2015/04/17 00:32に公開

健康ヲタ。健康の元は血管・肝臓・腸。アンチエイジング、発酵食などに興味アリ。小洒落た料理は出来ませんし、写真もヘタクソですがよろしくお願いします(^^)

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