チキンによくあうパセリソース

ハニュケー
ハニュケー @cook_40217228

パセリが美味しく食べれる魔法のソース♪
このレシピの生い立ち
パセリをたくさん食べたくて

チキンによくあうパセリソース

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パセリをたくさん食べたくて

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材料

2人分
  1. セリ 4~5本お好みで
  2. 玉ネギ(長ネギ) 4の1個
  3. ※酢 大さじ3~4
  4. ※砂糖 大さじ2
  5. ※醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ネギ、パセリをみじん切りにします。

  2. 2

    ※を混ぜレンジで一分ほど温め砂糖が溶けている状態にします。

  3. 3

    1を2に混ぜて完成です。

  4. 4

    唐揚げ、チキンカツ、とり天などにかけて下さい。

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味が感じるときは混ぜてからまた温めてください。色合いは悪くなりますがだいぶ食べやすくなります。パプリカを入れても美味しいです。

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