ゴマサバが沢山釣れてしまいました。マサバに比べて脂のノリにかけるゴマサバは、我が家ではから揚げ（＋α料理）が定番です。
このレシピの生い立ち
ゴマサバは海釣りの外道で良く釣れます。たくさん釣れてしまったときの手段として考えました。
※ブログでも紹介していますあわせてどうぞ。
http://www.ulyssestsuri.com/yurimesi/