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うまッ‼ゴマ味噌どーーーん★-レシピのメイン写真

うまッ‼ゴマ味噌どーーーん★

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

ご飯がすすみます!!!是非一度作ってみて下さい★
このレシピの生い立ち
どんぶりレシピを増やしたく作ってみました〜〜

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • ねぎのみじん切り 1/3本分
  • にんにく(みじん切り) 1/2かけ分
  • しょうが(みじん切り) 1/2かけ分
  • いりごま 大さじ1.5
  • ○醤油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1.5
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○味噌 大さじ1強
  • ○水 100cc
  • ご飯 お好みの量
  • レタスorキャベツ お好みの量
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作り方

  1. 1

    豚肉はお好きな大きさに切りボウルに○の材料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油をしき豚肉を軽く炒めたら一旦取り出しネギ・しょうが・にんにくを炒め合わせた○を加え煮立たせます。

  3. 3

    豚肉を戻し煮絡めてごまを加えさっと混ぜます。

  4. 4

    ご飯を盛り切ったレタスかキャベツをのせ3.をのせ煮汁をまわしかけたら出来上がりです!!

コツ・ポイント

ご飯の上の材料はお好きな葉物をのせてみてください♪

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りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033
2012/07/07 22:51に公開
 旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい!!!今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 レタス キャベツ にんにく 酒 味噌 ご飯 しょうが

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