材料を粗く刻んで、鶏肉も１センチ角くらいの適当なぶつ切りにして、油以外を全部混ぜます。かなり緩い感じです。

鶏肉はローストじゃなくても、火が通ってる胸肉、ももなどなんでも。昨日のあまりの照り焼きチキンんでも♪

中火で熱しておいたステンレスフライパンにオリーブ油を入れて、具を大きいスプーンですくって優しくパンに落とす。

形を整える。かなり緩いので、手でハンバーグみたいな形にはできないよ。

茶色くいい具合に焼けすぎ？ってくらい焼けた頃には、フライ返しでスルっとすくって裏返せると思いますので、そうしてください。

裏面も同じように茶色になるまで焼かないとフライパンからするりとすくえません。それにバラバラに崩れますよ。

レタスなどの上に置いて、サラダ感覚で食べるとなんとなくヘルシーな感覚に陥るけど別にヘルシーじゃないかな（笑）

シソドレッシングがお勧め。1479269のレシピに砂糖の代わりにみりん、それとレモン汁を大さじ１ほど付け足したよ。