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*春雨とわかめの梅ツナ和え*
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*春雨とわかめの梅ツナ和え*-レシピのメイン写真

*春雨とわかめの梅ツナ和え*

naonaos
naonaos @cook_40043620

簡単和えるだけのヘルシーな一品です♬
梅の酸味でさっぱり~♡&ツナでコク旨UP♡
春雨とわかめの食感も美味しいです♥
このレシピの生い立ち
酸味が程良いローソンセレクト「紀州産南高梅干」とツナで、ヘルシーな春雨わかめサラダを作りました♪爽やかな梅と柚子胡椒が香る、暑い夏にぴったりの簡単な一品です♬

簡単和えるだけのヘルシーな一品です♬
梅の酸味でさっぱり~♡&ツナでコク旨UP♡
春雨とわかめの食感も美味しいです♥
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酸味が程良いローソンセレクト「紀州産南高梅干」とツナで、ヘルシーな春雨わかめサラダを作りました♪爽やかな梅と柚子胡椒が香る、暑い夏にぴったりの簡単な一品です♬

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*春雨とわかめの梅ツナ和え*

naonaos
naonaos @cook_40043620

簡単和えるだけのヘルシーな一品です♬
梅の酸味でさっぱり~♡&ツナでコク旨UP♡
春雨とわかめの食感も美味しいです♥
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酸味が程良いローソンセレクト「紀州産南高梅干」とツナで、ヘルシーな春雨わかめサラダを作りました♪爽やかな梅と柚子胡椒が香る、暑い夏にぴったりの簡単な一品です♬

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梅の酸味でさっぱり~♡&ツナでコク旨UP♡
春雨とわかめの食感も美味しいです♥
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酸味が程良いローソンセレクト「紀州産南高梅干」とツナで、ヘルシーな春雨わかめサラダを作りました♪爽やかな梅と柚子胡椒が香る、暑い夏にぴったりの簡単な一品です♬

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材料

2人分
  • 春雨 30g
  • ローソンセレクト紀州産南高梅干 2個
  • ツナ 大さじ2
  • わかめ(戻した後) 30g
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★わさび(チューブ) 2~3cm
  • ★柚子胡椒 ほんの少し
  • 砂糖 ふたつまみ
  • 鰹節 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り梅肉を包丁で細かくたたきます。ツナは油をきります。
    ローソンセレクト「紀州産南高梅干」を使用しています。

    • *春雨とわかめの梅ツナ和え*作り方1写真
  2. 2

    わかめは綺麗に洗い水で戻します。戻ったら水気をしぼって小さく切ります。
    ★を混ぜ合わせておきます。

    • *春雨とわかめの梅ツナ和え*作り方2写真
  3. 3

    春雨は熱湯で戻して湯切りしてザルへ。粗熱が取れたら4~5cm幅に切ってボウルへ入れ、☆を混ぜて全体になじませます。

    • *春雨とわかめの梅ツナ和え*作り方3写真
  4. 4

    ③に、①と②(★も)を加えて混ぜ合わせ、最後に砂糖を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やし、器に盛り鰹節をふって完成です。

    • *春雨とわかめの梅ツナ和え*作り方4写真
  5. 5

    2013/02/03 話題入りさせていただきました♥
    作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

    • *春雨とわかめの梅ツナ和え*作り方5写真

コツ・ポイント

・春雨は緑豆春雨を使用しています。
・わさびの量はお好みで調整してください。柚子胡椒は風味づけなので、ほんの少しで。

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naonaos
naonaos @cook_40043620
2012/06/05 05:11に公開
大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12 レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05 クックパッド認定料理教室「福島教室」 ~現在 「naonaos' kitchen おうちごはん教室」https://naonaos-kitchen.com/
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このレシピのキーワード

ツナ 春雨 ワカメ かつお節 梅ぼし わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19145883
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