*春雨とわかめの梅ツナ和え*

naonaos @cook_40043620
簡単和えるだけのヘルシーな一品です♬
梅の酸味でさっぱり~♡&ツナでコク旨UP♡
春雨とわかめの食感も美味しいです♥
このレシピの生い立ち
酸味が程良いローソンセレクト「紀州産南高梅干」とツナで、ヘルシーな春雨わかめサラダを作りました♪爽やかな梅と柚子胡椒が香る、暑い夏にぴったりの簡単な一品です♬
*春雨とわかめの梅ツナ和え*
簡単和えるだけのヘルシーな一品です♬
梅の酸味でさっぱり~♡&ツナでコク旨UP♡
春雨とわかめの食感も美味しいです♥
このレシピの生い立ち
酸味が程良いローソンセレクト「紀州産南高梅干」とツナで、ヘルシーな春雨わかめサラダを作りました♪爽やかな梅と柚子胡椒が香る、暑い夏にぴったりの簡単な一品です♬
作り方
- 1
梅干しは種を取り梅肉を包丁で細かくたたきます。ツナは油をきります。
ローソンセレクト「紀州産南高梅干」を使用しています。 - 2
わかめは綺麗に洗い水で戻します。戻ったら水気をしぼって小さく切ります。
★を混ぜ合わせておきます。 - 3
春雨は熱湯で戻して湯切りしてザルへ。粗熱が取れたら4~5cm幅に切ってボウルへ入れ、☆を混ぜて全体になじませます。
- 4
③に、①と②(★も)を加えて混ぜ合わせ、最後に砂糖を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やし、器に盛り鰹節をふって完成です。
- 5
2013/02/03 話題入りさせていただきました♥
作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥
コツ・ポイント
・春雨は緑豆春雨を使用しています。
・わさびの量はお好みで調整してください。柚子胡椒は風味づけなので、ほんの少しで。
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