鶏の生姜焼き新玉ねぎのサラダ

Name: 鶏の生姜焼き新玉ねぎのサラダ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚（２５０～３００g）; 新玉ねぎ 大２分の１個; ☆おろし生姜 １かけ分; ☆酒 大さじ ３; ☆醤油 大さじ ３; ☆みりん 大さじ ３; ☆砂糖 大さじ １; 刻みネギ 適量; 油 適量

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

玉ねぎが生姜焼きのタレとよく合うんです！めちゃうまです！美味しい!(^^)!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのサラダをおかず風にしてみました。いっぱい食べれますよ（●＾o＾●）

鶏の生姜焼き新玉ねぎのサラダ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２～３人分

鶏もも肉１枚（２５０～３００g）
新玉ねぎ大２分の１個
☆おろし生姜１かけ分
☆酒大さじ　３
☆醤油大さじ　３
☆みりん大さじ　３
☆砂糖大さじ　１
刻みネギ適量
油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

☆を混ぜ合わせておきます。
2

新玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。
3

鶏肉は、薄めのそぎ切りにします。
4

３の鶏肉を１のタレの３分の１の量に漬け込んでおきます。（３０分位）
5

フライパンに油を熱し、４の鶏肉を焼き、タレをからめます。
6

２のオニオンスライスをよく水切りしてお皿に盛ります。
7

オニオンスライスの上に５の鶏肉を盛ります。
8

５のフライパンの油をキッチンペーパーで拭き、残しておいたタレを熱します。
9

７に８のタレをかけ、刻みネギをトッピングして完成です♪

コツ・ポイント

甘めが好きな方は、砂糖を増やしてくださいね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2012/06/05 04:58に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

サラダしょうが焼き新たまねぎ鶏もも肉酒

似たレシピ

その他のレシピ