メタボ解消？！蒸料理で野菜が甘～い♪

Name: メタボ解消？！蒸料理で野菜が甘～い♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆豚バラ肉（スライス） お好みで; ☆ウインナー お好みで; ☆キャベツ お好みで; ☆もやし お好みで; ☆かぼちゃ お好みで; ☆玉ねぎ お好みで; エリンギ お好みで; じゃが芋 お好みで; ナス お好みで; 人参 お好みで; しめじ お好みで; えのき お好みで; おくら お好みで; ＊ポン酢 お好みで; ＊にんにくチューブ お好みで; ＊ラー油 お好みで

ミッフィーこき @cook_40060585

スリッシュという陶器の蒸し器で蒸し料理♪しかも遠赤外線効果で本当に美味。楽天でも部門1位！タジン鍋とかでもいけるかも？！
このレシピの生い立ち
このお鍋をゲットしてから週に一度はコレっ！！おこわや、さつまいもも蒸したり(＾▽＾)ほんとに野菜が甘くなるのが不思議！子供も主人も大のお気に入りです。そうそう、HMで作った蒸しパンも「作り方教えて～」と言われるほどもっちもち♪

メタボ解消？！蒸料理で野菜が甘～い♪

ミッフィーこき @cook_40060585

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材料

☆豚バラ肉（スライス）お好みで
☆ウインナーお好みで
☆キャベツお好みで
☆もやしお好みで
☆かぼちゃお好みで
☆玉ねぎお好みで
エリンギお好みで
じゃが芋お好みで
ナスお好みで
人参お好みで
しめじお好みで
えのきお好みで
おくらお好みで
＊ポン酢お好みで
＊にんにくチューブお好みで
＊ラー油お好みで

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作り方

1
とにかく簡単！！
お好きな野菜（冷蔵庫にある野菜）を敷き詰めるだけ！！
☆のお野菜は個人的には絶対に外してほしくないな～
2
お水をいれたお鍋の上に置きます。
3
＊をお好みで。つけタレにつけて、あつあつホクホクと召し上がれ～

コツ・ポイント

見た目よ～くなるように野菜をいれるだけ！！でもお野菜&お肉の取り合いであっという間にみだれちゃうけどね(´；ω；｀)バラ肉で一見油っぽく見えるけど、油はお鍋に落ちちゃうから、本当にヘルシーでおいしいのに、お好みでお肉も味わえちゃうよ♪

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つくれぽ

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ミッフィーこき @cook_40060585

2012/07/07 14:24に公開

三児のママです☆彡うちの子達は、なぁ～んでも食べてくれてホント助かっちゃう(*´∀｀*)　小さい時からセロリやミョウガ、本当になんでも食べてくれるんです。だから私も作りがいがあるっっ！！子供がいろいろ食べてくれなくて悩んでいるお母さん達のお手伝いが少しでもできたらとこれからレシピを載せてみたいと思います。参考にして頂けたらうれしいな♪

このレシピのキーワード

なすえのきもやしオクラシメジかぼちゃにんじんエリンギキャベツじゃがいもソーセージ豚バラ肉玉ねぎ

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