ブロッコリー&ウインナーの粉チーズソテー

アールmama
アールmama @cook_40049224

お弁当の彩りにどうですか~♪
このレシピの生い立ち
残り物食材でお弁当用の彩りおかずを作ってみました。

ブロッコリー&ウインナーの粉チーズソテー

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残り物食材でお弁当用の彩りおかずを作ってみました。

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材料

  1. ブロッコリー 1/4株
  2. 赤ウインナー 3~4本
  3. ガーリックオイル 大さじ1
  4. ブラックペッパー 少々
  5. 粉チーズ 大さじ1~

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして硬めに塩茹でする。

  2. 2

    ガーリックオイルを熱したフライパンにウインナーと①を加えて炒める。

  3. 3

    ブラックペッパー、粉チーズを加えて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

オリーブオイルに生のにんにくを漬け込んでおくだけで
簡単にガーリックオイルが作れます^^
ちゃちゃっと調理したい時にとっても便利~!

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アールmama
アールmama @cook_40049224
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家族に作るお弁当や季節の料理など。たまにスイーツやパン作りも楽しんでいます。ブログはこちら⇒ 「毎日がお弁当日和♪」 http://lineblog.me/a_rumama/お弁当のレシピ本制作を中心にレシピの開発考案に取り組んでいます。お仕事が忙しくなるとつくレポの掲載が遅くなってしまったりするのですが(ごめんなさい)皆さんのレポ嬉しく拝見させて頂いております。
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