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子供大好き♪切干大根のツナカレー炒め☆
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子供大好き♪切干大根のツナカレー炒め☆-レシピのメイン写真

子供大好き♪切干大根のツナカレー炒め☆

RINクック
RINクック @cook_40044982

干した野菜は栄養満点!子供達に喜んで食べてもらいたくてツナとカレーで炒めたら~♪かなりご飯が進みます☆お弁当にもGOOD
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなカレー味で切り干し大根を洋風に美味しく食べさせたくて

干した野菜は栄養満点!子供達に喜んで食べてもらいたくてツナとカレーで炒めたら~♪かなりご飯が進みます☆お弁当にもGOOD
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子供大好き♪切干大根のツナカレー炒め☆

RINクック
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材料

  • 切り干し大根(乾燥) 50グラム
  • 大豆(水煮) あれば一握り
  • ツナ缶 1缶
  • めんつゆ 小さじ2
  • カレー粉(フレークタイプ) 大さじ1.5
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は戻してしっかり絞り食べやすく切る。カレー粉を水大さじ2で溶いておく。

  2. 2

    ツナ缶と切り干し大根を入れて炒める。火が通ったら大豆を入れひと混ぜ、溶いたカレー粉とめんつゆを入れる。

  3. 3

    すりゴマを入れてひと混ぜして出来上がり♪

  4. 4

    2013/8/30カレー粉の量が商品によって辛くなってしまうようです!ご家庭のカレー粉で調節して下さい。大変失礼しました

コツ・ポイント

カレー粉を水で溶いておくことでだまにならず全体にいきわたります。

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RINクック
RINクック @cook_40044982
2012/07/06 10:55に公開
地元は大好き広島~♪ 旦那サマは九州出身。現在埼玉在住です☆お料理大好き☆美味しいもの大好き☆食べるのも作るのも大好きです☆   よく食べる育ち盛りの息子二人、元気な娘二人、ヤンチャな男の子、旦那サマに美味しいをいっぱい言ってもらえるように頑張りま~す☆
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