梅香るひじきご飯

Name: 梅香るひじきご飯
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; 乾燥ひじき ５～１０g; 梅干し 大２個; 青紫蘇（あれば） １～２枚; 白ごま（あれば） 少々

梅でさっぱり、ひじきで栄養満点。夏バテで食欲のない時でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。夏の食欲のない時でも、ばくばく食べれてしまいます。

２０１２．１１．２２　つくれぽ１０人になりました。ありがとうございます！

２０１２．１１．２２　つくれぽ１０人になりました。ありがとうございます！

材料

２～３人分

特に味付けしなくても、梅干しがいい味を出してくれます。お好みでみりん、醤油を入れて炊いても。梅干しだけでなく、赤紫蘇も一緒にみじん切りにしてもおいしく炊けます。お弁当やおにぎりにもどうぞ。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆ちゃんぱー☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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2012/07/06 10:53に公開

お料理の本を参考に、自己流にアレンジして料理しています。エスニック料理大好き☆タイ料理、大好き。

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