キャベツはレンチン2分くらいしてからみじん切りにしました。しなくても全然OKだと思います。
味付けは結構適当です。目安にしてくださいね。
豆腐マヨネーズがない場合は通常のマヨネーズか、もしくは入れなくても美味しいです。