きれいな色のおかずがひとつあると手抜きに見えなくて重宝しますよねー。
このレシピの生い立ち
買い物でたまたま新鮮な紫キャベツをみつけたので。
もちろん普通のキャベツでもできます。その時は、コーンなどきれいな色の野菜を混ぜるといいと思います。