ちゃんこ葱のぬた和え

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346

葱のみで作りましたが、烏賊などを足しても
美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
ちゃんこ葱が売っていたので作ってみました！

ちゃんこ葱のぬた和え

Berora's cooksnap of when they made ちゃんこ葱のぬた和え.
PONヨメ
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葱のみで作りましたが、烏賊などを足しても
美味しいと思います！
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材料

2～3人分
  1. ちゃんこ葱 1袋
  2. ①白味噌 大さじ1
  3. ①酢 大さじ1/2
  4. ①みりん 大さじ1/2
  5. ①砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちゃんこ葱を使います。

  2. 2

    10cmほどの大きさに切り、軽く湯がきザルにあげます。

  3. 3

    材料①をよく混ぜ合わせます。

    水気を絞った葱を加え、さっと混ぜ完成です。
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Berora's cooksnap of when they made ちゃんこ葱のぬた和え.

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メタボ＆尿酸値高め＆糖尿・・・三重苦のダンナ様のために、日々野菜中心の料理を作っています！また、ホームパーティー大好き♪なので、パーティー料理も順次公開していきます(*^_^*)Blog始めました！PONヨメのウチゴハンhttp://ameblo.jp/pon-yome/よろしければご覧くださいませm(__)m
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