イカのお茶漬け

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夜食や、飲み会帰りにサラサラっと。アオリイカを釣ってきたので、いろんな活用法を書いていきます(^^)イカシリーズその2☆
このレシピの生い立ち
イカシリーズその2。余ったお造りをお茶漬けにしました。簡単すぎてレシピにするほどでもないですが・・・

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材料

  1. イカの刺身(アオリ、剣先、スルメ等) 適量
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. お茶漬けの素 1袋
  4. お湯 適量

作り方

  1. 1

    ほかほかご飯にイカを乗せます。たーっぷり乗せてね。

  2. 2

    その上からお茶漬けの素をかける。海苔茶漬けの素を使ったよ。なければ、ほんだしとお湯を混ぜておかきや海苔をかけてもいいかも

  3. 3

    お湯をかける。イカにちょっとだけ火が入って良い感じに♪

  4. 4

    味に飽きてきたら、しょうが醤油を少々たらしても良いかも。

コツ・ポイント

コツ、なし(笑)簡単すぎてすみません。たくさんお刺身あるけど、朝から食べるのはちょっと・・・っていう時とかにやってみてください。もちろん鯛やブリ等でもOK(^^)

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