焼おにぎりのおこげとイカの塩辛が良い出汁に。わさびと緑茶の爽やかさでサラサラいけます！
このレシピの生い立ち
実家からいつも大量に送られてくる焼おにぎり(実家の業務用グリルで焼いたものを冷凍)と、柚子香るイカの塩辛(ワタ無し)。
これら母の手作り品を、呑兵衛でお茶漬け好きの私が勝手に「実家荷物茶漬け」としてコラボ。