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アボカド和風パスタ
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アボカド和風パスタ-レシピのメイン写真

アボカド和風パスタ

イチゴ
イチゴ @cook_40214649

アボカドとトマトの相性がGOOD!
このレシピの生い立ち
アボカドパスタがずっと作ってみたかった…!

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イチゴ
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • アボカド 1/2
  • 玉ねぎ 1/4
  • 麺つゆ 小さじ2
  • トマト 1/2
  • ベーコン 1枚
  • マヨネーズ 小さじ2
  • パスタの茹で汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切りベーコンは1cm幅に切る

  2. 2

    トマトをサイコロ状に切る

  3. 3

    アボカドをペースト状になるまで混ぜ、麺つゆとマヨネーズを加えて混ぜる

  4. 4

    パスタを茹でる

  5. 5

    フライパンに玉ねぎを入れ玉ねぎが透き通るまで炒めたあとベーコンを加え焼き目がつくまで炒める

  6. 6

    ⑤にパスタと③のアボカドを入れパスタの茹で汁を少しずつ加えながら和える

  7. 7

    お皿にアボカドパスタを盛り付けトマトをのせたら完成!

コツ・ポイント

アボカドパスタだけよりトマトを入れるとサッパリしておいしかったです(^O^☆♪

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イチゴ
イチゴ @cook_40214649
2013/09/29 12:48に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト アボカド ベーコン 玉ねぎ

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