雑だけど簡単なコンソメスープ

黄弥様
黄弥様 @cook_40222970

あまりものの野菜でできます。寒い日のおかずにもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を物色して、たまねぎなどを見つけてコンソメスープを作ろうと思い、あるサイトのレシピを参考にさせていただきました。とてもおいしかったです。お友達にも美味しいと言っていただけました。

雑だけど簡単なコンソメスープ

あまりものの野菜でできます。寒い日のおかずにもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を物色して、たまねぎなどを見つけてコンソメスープを作ろうと思い、あるサイトのレシピを参考にさせていただきました。とてもおいしかったです。お友達にも美味しいと言っていただけました。

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材料

2~3人分
  1. 人参 1/3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ウインナー 2本
  4. じゃが芋 1/2個
  5. キャベツ(なくても大丈夫) 1~2枚
  6. 500ml
  7. 固形コンソメ 2個
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    食べやすく、火の通りやすい大きさに材料をきります
    ※キャベツの芯は小さめに。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、材料に火を通してくたくたにします。(たまねぎがくたくたになったらちょうどいい)

  3. 3

    塩と固形コンソメを入れて、コンソメが溶けたらできあがり。

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