作り方
- 1
ピーマンを太めの千切りにし、レンジで加熱し火を通りやすくする。。
- 2
春雨を1分ほど茹でて、食べやすい長さに切る。
- 3
フライパンにみりんを入れ、豚ひき肉を加えて炒める。
- 4
ピーマン、春雨を加えて炒める。
- 5
醤油を加えて味を整える。
- 6
水溶き片栗粉でとろみをつける。
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