薄力粉に緑→抹茶、茶→ココアを加えます。 赤は、6で出来上がった生地に水で溶いた食紅を竹串で少量加えます。

粉類は、ビニール袋に入れ、空気を入れて膨らませ、ポンポンと下から叩き空気を含ませます。

チャックつきビニル袋にバターを入れ、砂糖を加えます。

チャックをして、砂糖とバターをよく揉みこみます。

よく溶いた卵を加え、よく揉んで混ぜます。

粉を加え、揉んで混ぜます。
（赤くするときは、この後で食紅を混ぜます）

４色の生地が出来ました。
今回は障害児用に色が濃くはっきりとしてあります。

ビニール袋の端をハサミで切って、お好きな形に搾り出してください。

１８０度のオーブンで１５分くらい様子を見ながら焼いてください。