揚げずにコロッケ。コロッケグラタン

ハラヘッタナリ @cook_40055403
揚げないし楽かも?グラタン皿で出したら、小さい子も喜ぶかも?たぶん
このレシピの生い立ち
マックのグラコロで思いつきました。
グラコロ…グラタンコロッケ。
コロッケグラタン。
揚げずにコロッケ。コロッケグラタン
揚げないし楽かも?グラタン皿で出したら、小さい子も喜ぶかも?たぶん
このレシピの生い立ち
マックのグラコロで思いつきました。
グラコロ…グラタンコロッケ。
コロッケグラタン。
作り方
- 1
ジャガイモを濡らしたキッチンペーパーに包んでレンジ600wで10分ほどチン。竹串とか箸がスッと入ればOK。
- 2
レンジ足りないようなら、追加で微調整してください。
- 3
ひき肉を炒める。お好きな味付で。うちは黒胡椒、醤油、お塩、ナツメグで味付けです。
- 4
ジャガイモの皮を剥いて、炒めたひき肉と混ぜ合わせる。味をみて、塩胡椒してください。
- 5
グラタン皿に混ぜ合わせたジャガイモを敷き詰める。
- 6
チーズをお好きなだけかけます
- 7
パン粉を多めにかけます。
- 8
オリーブオイルをパン粉にかけるように少々かけます。
- 9
オーブンで焼き目がつくまで焼いて出来上がり。
うちのオーブンでは200℃20分ほど焼きましたら。 - 10
パセリをかけたら見た目いいかと
- 11
ソースやケチャップをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
しっかり焼き目がつくまで焼いた方が美味しい!
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