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揚げずにコロッケ。コロッケグラタン
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揚げずにコロッケ。コロッケグラタン-レシピのメイン写真

揚げずにコロッケ。コロッケグラタン

ハラヘッタナリ
ハラヘッタナリ @cook_40055403

揚げないし楽かも?グラタン皿で出したら、小さい子も喜ぶかも?たぶん
このレシピの生い立ち
マックのグラコロで思いつきました。
グラコロ…グラタンコロッケ。

コロッケグラタン。

揚げないし楽かも?グラタン皿で出したら、小さい子も喜ぶかも?たぶん
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グラコロ…グラタンコロッケ。

コロッケグラタン。

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ハラヘッタナリ
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グラコロ…グラタンコロッケ。

コロッケグラタン。

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材料

2人
  • ジャガイモ 6個程度
  • 合挽き肉 150g
  • ピザ用チーズ お好きなだけ
  • パン粉 大さじ2〜3(1皿分)
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを濡らしたキッチンペーパーに包んでレンジ600wで10分ほどチン。竹串とか箸がスッと入ればOK。

  2. 2

    レンジ足りないようなら、追加で微調整してください。

  3. 3

    ひき肉を炒める。お好きな味付で。うちは黒胡椒、醤油、お塩、ナツメグで味付けです。

  4. 4

    ジャガイモの皮を剥いて、炒めたひき肉と混ぜ合わせる。味をみて、塩胡椒してください。

  5. 5

    グラタン皿に混ぜ合わせたジャガイモを敷き詰める。

    • 揚げずにコロッケ。コロッケグラタン作り方5写真
  6. 6

    チーズをお好きなだけかけます

    • 揚げずにコロッケ。コロッケグラタン作り方6写真
  7. 7

    パン粉を多めにかけます。

    • 揚げずにコロッケ。コロッケグラタン作り方7写真
  8. 8

    オリーブオイルをパン粉にかけるように少々かけます。

    • 揚げずにコロッケ。コロッケグラタン作り方8写真
  9. 9

    オーブンで焼き目がつくまで焼いて出来上がり。
    うちのオーブンでは200℃20分ほど焼きましたら。

    • 揚げずにコロッケ。コロッケグラタン作り方9写真
  10. 10

    パセリをかけたら見た目いいかと

  11. 11

    ソースやケチャップをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

しっかり焼き目がつくまで焼いた方が美味しい!

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ハラヘッタナリ
ハラヘッタナリ @cook_40055403
2015/10/26 11:48に公開
食べるの大好き!作るのも好き!既婚男子。٩( ᐛ )و
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このレシピのキーワード

グラタン コロッケ じゃがいも ピザ用チーズ 合い挽き

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