具はレタスだけのスープですが・・・何か？
雪ぴよ @cook_40047756
２００９・１２・５話題入り❤野菜たっぷりヘルシー且つダイエット中にもオススメなズボラレシピ★小腹が空いた夜食にもオススメ
このレシピの生い立ち
食べる野菜スープをヘルシーで簡単に作れないかと
野菜室と相談して＾＾；出来たレシピです。
レタスの旨みの虜になるかも。
具はレタスだけのスープですが・・・何か？
２００９・１２・５話題入り❤野菜たっぷりヘルシー且つダイエット中にもオススメなズボラレシピ★小腹が空いた夜食にもオススメ
このレシピの生い立ち
食べる野菜スープをヘルシーで簡単に作れないかと
野菜室と相談して＾＾；出来たレシピです。
レタスの旨みの虜になるかも。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは芯の部分を数回叩くと簡単に芯が抜けます。
抜けたら水を流し込みひっくり返して水を切る。 - 2
水を切った後、豪快にざく切りします。ここで小さく切ってしまうと、レタスの歯ざわりが失われるので、大きめに切る。
- 3
水を鍋に入れ沸騰させて、★を投入し完全に溶かす。完全に溶けて一煮立ちしたら、強火のまま全てのレタスを投入する。
- 4
レタスが少ししんなりしてきたら出来上がり。味見て☆の投入を見極める。柔らかめがお好みの場合は、しっかり火を通してください
- 5
はなちゃんが
ローリエ入れて作ってくれました★
朝からセレブ感大です♪ -
- 6
ゆっかちゃんが
サニーレタスで作ってくれました★
柔らかくてとっても美味しそうです♪ -
- 7
- 8
２０１０・３・３
祝★カテゴリー入り
感謝です♪2019.3.27
プレミアム献立に
選んで頂きました♪ - 9
- 10
コツ・ポイント
我が家では旦那様がコンソメスープ大好物。
トーストの朝は手軽に作れるこのスープが定番。
レタスの代わりにブロッコリー１茎でも作ります。
その場合は茎も厚めに皮を剥き捨てずにスープに入れてね。
いつも写真分量で。お腹結構きます
つくれぽ
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