具にクリープを混ぜたところ、旨みとコクが物凄くアップ。とってもクリーミーで美味しいです！粉末だから扱いやすいですよ。
このレシピの生い立ち
グラタンの様な春巻きが食べたくなりました。ホワイトソースから作るのは大変。包むのも難しそう。そんな時に粉末のクリープを使ったらいいのではないかと思いつきました。