秋の味覚！サンマと茗荷のペペロンチーノ
つゆくさ0123 @cook_40149171
シーズン中 何度もリクエストされる1品です
小さな子どもにも大人気！
秋刀魚の塩味と、ミョウガのサッパリした風味がアクセントになり、フォークが止まりません^^
旬の美味しさをぜひお試しください
#秋#秋パスタ#茗荷大量消費
秋の味覚！サンマと茗荷のペペロンチーノ
シーズン中 何度もリクエストされる1品です
小さな子どもにも大人気！
秋刀魚の塩味と、ミョウガのサッパリした風味がアクセントになり、フォークが止まりません^^
旬の美味しさをぜひお試しください
#秋#秋パスタ#茗荷大量消費
アプリでひらく作り方
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材料を揃え、秋刀魚は塩焼きにし、身をほぐし、ニンニクはみじん切り、茗荷は食べ易く切る
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- 2
パスタは表記通り茹でる、塩はたっぷりめが○
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクの香りが立ったら、ミョウガ、トマトを入れしんなりするまで炒める
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- 4
パスタ、秋刀魚を加え優しく混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えたたら完成！ブラックペッパーをパラパラし召し上がれ～！
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【ID23442113】トマトとじゃこの薬味タレがけも一緒にぜひ！ポン酢ベースが合いますよ♪
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- 6
【ID23794651】水菜と胡瓜の韓国海苔サラダもオススメ
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コツ・ポイント
♦お子さまでも食べられる様に仕上げてます。鷹の爪は好みで加えてください。あとで七味をかけても○
♦オリーブオイルを回しかけ、柑橘を絞ってもさっぱり美味しいです
紫蘇も合います^^
♦写真ニンニクはスライスですが、みじん切りの方が○
つくれぽ
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