秋グラタン

haru1018 @cook_40045280
「S&Bシチューハーフシリーズ」モニターに当選!! 秋の野菜で女子が喜びそうなグラタン作りました。
このレシピの生い立ち
「S&Bシチューハーフシリーズ」モニターに当選!!
秋なので、大好きな「さつまいも」「かぼちゃ」「くり」を使って、健康でヘルシーで簡単なグラタン作りました。
秋グラタン
「S&Bシチューハーフシリーズ」モニターに当選!! 秋の野菜で女子が喜びそうなグラタン作りました。
このレシピの生い立ち
「S&Bシチューハーフシリーズ」モニターに当選!!
秋なので、大好きな「さつまいも」「かぼちゃ」「くり」を使って、健康でヘルシーで簡単なグラタン作りました。
作り方
- 1
さつまいもかぼちゃは1cmくらいに切り、さつまいもは水にさらす。
にんにくをみじん切りにしておく。 - 2
シチューハーフは水250ccに入れて、といておく。
- 3
耐熱皿に1をのせ、レンジで5分くらいかけて、やわらかくする。硬ければ、柔らかくなるまで、チンする。
- 4
みじん切りのにんにくを弱火で、いため、ウィンナーに火を通す。
- 5
ゆでたインゲンとレンジでチンしたさつまいもかぼちゃを軽く炒める。
- 6
火が通ったら、水どきしてあるシチューハーフを投入し、少しとろみが出るまで、炒める。
- 7
グラタン皿にいれ、とろけるチーズをかけて、トースターで6分くらいかける。
- 8
お好みで、パセリとブラックペッパーをかけて、いただきま~す。
コツ・ポイント
さつまいも、かぼちゃ、くりには、しっかり火を通し、ホクホクを味わうのがいいですね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19164403





