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シンプルな味付けでも美味♪塩漬け豚ロース
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シンプルな味付けでも美味♪塩漬け豚ロース-レシピのメイン写真

シンプルな味付けでも美味♪塩漬け豚ロース

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

塩コショウのみの味付けなのにこの美味さは必見です!旦那にも好評!!居酒屋っぽい味って言ってました。
このレシピの生い立ち
塩コショウのみで簡単に作ってみました。

塩コショウのみの味付けなのにこの美味さは必見です!旦那にも好評!!居酒屋っぽい味って言ってました。
このレシピの生い立ち
塩コショウのみで簡単に作ってみました。

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シンプルな味付けでも美味♪塩漬け豚ロース

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

塩コショウのみの味付けなのにこの美味さは必見です!旦那にも好評!!居酒屋っぽい味って言ってました。
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塩コショウのみで簡単に作ってみました。

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材料

2人分
  • 豚ロース 2枚
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    肉の両面に塩をふりラップして冷蔵庫で30分くらい寝かす。

  2. 2

    取りだしたら水で洗いペーパーで水気を拭き取る。

  3. 3

    フライパンで焼き、ブラックペッパーを振り完成!!

コツ・ポイント

1度洗わないとしょっぱいのでお気をつけを・・。

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
2009/10/14 12:36に公開
子供2人のママです! 時間のある時にレシピのせていきます☆
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豚ロース

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