やわやわ〜なお豆腐食パン★

まっつん🌟 @cook_40110294
お豆腐をタップリ練り込んだ食パン。ふわふわモッチリ★自然な甘みでとっても美味しいですよv(^^)v
このレシピの生い立ち
豆腐のケーキを良く作るんですが、しっとりしててほのかに甘くてとても美味しいので、食パンに入れたらどうなるかなぁ…と。
やわやわ〜なお豆腐食パン★
お豆腐をタップリ練り込んだ食パン。ふわふわモッチリ★自然な甘みでとっても美味しいですよv(^^)v
このレシピの生い立ち
豆腐のケーキを良く作るんですが、しっとりしててほのかに甘くてとても美味しいので、食パンに入れたらどうなるかなぁ…と。
作り方
- 1
牛乳60cc意外の材料をHBに入れてスイッチオン★お豆腐は水切りなしで軽くほぐして下さい。早焼きモードで!
- 2
コネが始まったら、様子を見ながら残りの牛乳を追加して下さい。あとは焼き上がりを待つのみですo(^-^)o
コツ・ポイント
早焼き+焼き上がり五分前に取り出しました。軽くあら熱を取り、暖かいうちにビニールなどに入れて保存しておくと次の日でもフワフワですo(^^)o薄力粉、強力粉半々でもふんわりして美味しいです!
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