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マイタケのバター蒸し
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マイタケのバター蒸し-レシピのメイン写真

マイタケのバター蒸し

Relief
Relief @cook_40018724

通年出回っているのになぜか秋になると食べたくなるキノコ類。ホットプレートの横っちょ、フライパンでぱぱっと。
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングシートを頂いたので、マイタケを蒸してみました。秋はキノコですなぁ。

通年出回っているのになぜか秋になると食べたくなるキノコ類。ホットプレートの横っちょ、フライパンでぱぱっと。
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ヘルシークッキングシートを頂いたので、マイタケを蒸してみました。秋はキノコですなぁ。

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通年出回っているのになぜか秋になると食べたくなるキノコ類。ホットプレートの横っちょ、フライパンでぱぱっと。
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ヘルシークッキングシートを頂いたので、マイタケを蒸してみました。秋はキノコですなぁ。

通年出回っているのになぜか秋になると食べたくなるキノコ類。ホットプレートの横っちょ、フライパンでぱぱっと。
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材料

  • マイタケ 1パック
  • バター 小さじ1
  • 醤油 少々
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    マイタケを小房にばらしてバターを載せてクッキングシートで包む。

  2. 2

    フライパンかホットプレートに乗せて、隙間からお酒を少々。湯気が出てきたらお醤油少々。

  3. 3

    お好みでレモン少々ふりかけてどうぞ。

  4. 4

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Relief
Relief @cook_40018724
2009/10/07 04:30に公開
簡単でヘルシー、さっぱりでおいしい食事作りを心がけています。
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このレシピのキーワード

バター 酒 まいたけ

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