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小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v
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小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v-レシピのメイン写真

小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v

miemama♬
miemama♬ @cook_40126132

小松菜とキノコ等冷蔵庫にある野菜を使って～簡単にササッと中華炒めp(^-^)q
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので買って来たのですが、何をして食べようかと～冷蔵庫にある野菜を加えて簡単中華炒めにしてみました。なかなか～ピリ辛で箸のすすむおかずになりました～♪

小松菜とキノコ等冷蔵庫にある野菜を使って～簡単にササッと中華炒めp(^-^)q
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小松菜が安かったので買って来たのですが、何をして食べようかと～冷蔵庫にある野菜を加えて簡単中華炒めにしてみました。なかなか～ピリ辛で箸のすすむおかずになりました～♪

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小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v

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小松菜とキノコ等冷蔵庫にある野菜を使って～簡単にササッと中華炒めp(^-^)q
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小松菜が安かったので買って来たのですが、何をして食べようかと～冷蔵庫にある野菜を加えて簡単中華炒めにしてみました。なかなか～ピリ辛で箸のすすむおかずになりました～♪

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小松菜が安かったので買って来たのですが、何をして食べようかと～冷蔵庫にある野菜を加えて簡単中華炒めにしてみました。なかなか～ピリ辛で箸のすすむおかずになりました～♪

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材料

４人分
  • 小松菜 １束
  • 玉ねぎ 少１個
  • 人参 1/3本
  • 舞茸 １パック
  • ヤマブシ茸 １パック
  • エノキ茸 １袋
  • 豚肉 １５０g
  • ☆醤油 大さじ２
  • ☆みりん 大さじ２
  • ☆鶏ガラスープ 小さじ２
  • ☆オイスターソース 小さじ２
  • ☆砂糖 小さじ１
  • ☆ニンニク(すりおろし) １片
  • ☆豆板醤 小さじ１
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜、お肉は食べやすい大きさに切ります。

    • 小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れて、お肉から炒め小松菜の茎部分や玉ねぎ人参を炒めます。

    • 小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v作り方2写真
  3. 3

    キノコと小松菜の葉の部分を入れてサッと炒めます。

    • 小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料は合わせておき、野菜に火が通ったら合わせ調味料をサッと混ぜて出来上がりですp(^-^)q

    • 小松菜とキノコで簡単中華炒め(^o^)v作り方4写真

コツ・ポイント

有り合わせの食材で大丈夫です。

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miemama♬
miemama♬ @cook_40126132
2013/10/30 00:41に公開
家族の健康を考えて、体に良い食事をと思っています。　クックパッドは、子供達にバトンをする我が家のレシピを保存出来る大切なモノです✨✨
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 えのき キノコ 小松菜 にんじん にんにく まいたけ 玉ねぎ

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