きのこたっぷりクリームパスタ
うんまい!!!!
このレシピの生い立ち
しめじが冷蔵庫に放置してて スライスチーズもなかなかなくならなかったので。
作り方
- 1
たまねぎを繊維にそって約1〜2㎜幅に切る。ウインナーはななめの薄切りに。
- 2
牛乳と小さくちぎったチーズとあらびきこしょうをませておく。
- 3
いつものようにパスタを茹でる。塩をちょっと多めで。
- 4
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにマーガリン、たまねぎ、ウインナーを入れ炒める。
- 5
たまねぎがしんなりしてきたら火を止め小麦粉を3本指でつまみ加える。
- 6
粉っぽさがなくなったら【2】としめじを入れ沸騰しすぎないようにする。
- 7
茹であがったパスタを入れ水気を飛ばしなから絡めていく。
- 8
出来上がり〜(・∇・●)
コツ・ポイント
きのこの種類増やしたらおいしそうだ(´Д｀)
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