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きのこたっぷりクリームパスタ
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きのこたっぷりクリームパスタ-レシピのメイン写真

きのこたっぷりクリームパスタ

あけちゃんの長女
あけちゃんの長女 @cook_40047470

うんまい!!!!
このレシピの生い立ち
しめじが冷蔵庫に放置してて スライスチーズもなかなかなくならなかったので。

うんまい!!!!
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しめじが冷蔵庫に放置してて スライスチーズもなかなかなくならなかったので。

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きのこたっぷりクリームパスタ

あけちゃんの長女
あけちゃんの長女 @cook_40047470

うんまい!!!!
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しめじが冷蔵庫に放置してて スライスチーズもなかなかなくならなかったので。

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しめじが冷蔵庫に放置してて スライスチーズもなかなかなくならなかったので。

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • しめじ 1袋
  • たまねぎ 1/4個
  • ウインナー 2-3本
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 牛乳 約100cc
  • スライスチーズ 1枚
  • あらびきこしょう 適量
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎを繊維にそって約1〜2㎜幅に切る。ウインナーはななめの薄切りに。

  2. 2

    牛乳と小さくちぎったチーズとあらびきこしょうをませておく。

  3. 3

    いつものようにパスタを茹でる。塩をちょっと多めで。

  4. 4

    熱したフライパンにマーガリン、たまねぎ、ウインナーを入れ炒める。

  5. 5

    たまねぎがしんなりしてきたら火を止め小麦粉を3本指でつまみ加える。

  6. 6

    粉っぽさがなくなったら【2】としめじを入れ沸騰しすぎないようにする。

  7. 7

    茹であがったパスタを入れ水気を飛ばしなから絡めていく。

  8. 8

    出来上がり〜(・∇・●)

コツ・ポイント

きのこの種類増やしたらおいしそうだ(´Д`)

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あけちゃんの長女
あけちゃんの長女 @cook_40047470
2009/10/14 10:10に公開
料理 初心者です。あと、材料の分量は目分量で、すべて計ったわけではないのでこの調味料使ったんだ~くらいに思ってください。笑
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ソーセージ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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