あけちゃんの長女

@cook_40047470

料理初心者です。あと、材料の分量は目分量で、すべて計ったわけではないのでこの調味料使ったんだ～くらいに思ってください。笑

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にゅうめん-冷凍ストック野菜で-

水 • ほんだし • ほうれん草 • にんじん • あぶらあげ • わかめ • 豆腐 • 薄口しょうゆ • めんつゆ • そうめん
１人分
なすひき肉にんじんをそうめんにのせて。

そうめん • なす • にんじん • ひき肉 • たまねぎ • 酒みりん • 水 • めんつゆ • 水溶き片栗粉
１人分

6
おくらでごはん

ごはん • オクラ • かつおぶし • めんつゆ
1人分
じゃがいもとアスパラのクリームパスタ

パスタ • じゃがいも • アスパラ • 豚バラ • たまねぎ • 牛乳 • 小麦粉 • バター • コンソメキューブ • 塩コショウ • あらびき黒こしょう
1〜2人分

3
＊ハルボナーラ＊

パスタ • しいたけ • キャベツ • マヨネーズ • 卵 • あらびきこしょう • ベーコン • 塩 • バター
1人分
白菜とピーマンのチャーハン

白菜 • ピーマン • ご飯 • 卵 • コンソメ • 塩こしょう
1人分

8
やさしい中華スープ

玉ねぎ • にんじん • ベーコン • ほうれん草 • しいたけ • ゴマ • 鶏ガラスープの素 • 塩こしょう • 水
1〜2人分
フワとろサクッなひややっこ

豆腐 • 納豆 • 天かす • 薬味葱 • 刻みのり • めんつゆ • 生姜
1人分
れんこんともやしのあっさりとんこつスープ

れんこん • もやし • 牛豚挽肉 • ┏水 • ┃酒 • Α 薄口醤油 • ┃醤油 • ┗鶏ガラスープの素 • 牛乳
1〜2人分

2
きのこたっぷりクリームパスタ

パスタ • しめじ • たまねぎ • ウインナー • 小麦粉 • 牛乳 • スライスチーズ • あらびきこしょう • マーガリン
1人分
もやしとピーマンの炒めもの

もやし • ピーマン • ウインナー • しょうゆ • オイスターソース • 塩こしょう
1~2人分

4
カレーうどん

たまねぎ • にんじん • しめじ • うどん • カレールー • 水 • 小麦粉 • だし • めんつゆ • マーガリン
1人分