ぽかぽか★ニラ玉スープ★

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Saya9138 @cook_40042709

おかずにも、あと一品にもなります＼(^o^)／味噌汁に飽きた時の我が家の定番☆
このレシピの生い立ち
味噌汁にめ飽きてきた時に…(*^^*)おかずにもなるニラ玉スープを♪

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味噌汁にめ飽きてきた時に…(*^^*)おかずにもなるニラ玉スープを♪

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材料

2人分

ニラ 1/2束
たまご 1こ
水 400ml
麺つゆ 50ml
昆布だし少々
塩コショウ少々
生姜チューブ 1cm

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作り方

1

鍋に水、昆布だし、麺つゆを入れ煮立たせる。
2

ニラ3cm幅に切り、鍋に加える。生姜チューブも加え混ぜる。
3

ときほぐした卵を回しかけすぐ火を止める。塩コショウで味を整えて完成☆

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Saya9138 @cook_40042709

2011/04/23 01:48に公開

年長・年少・1歳の3児ママ兼ワーママ★ 料理は好きですが時間がかかるものはなかなか作れないので時短料理専門ですww