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ゆあみな @cook_40169579

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材料

4〜5人分
  • ☆豚ミンチか 合い挽きミンチ 400㌘〜 500㌘
  • ☆甜麺醤 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆にんにく 3片
  • ごはん 3〜4人分
  • ナムルの材料 ょ〜
  • にんじん 一本
  • もやし 1袋
  • せんまい? 水煮1袋
  • ほうれん草 一袋、
  • 卵 3個
  • ごま油 適量
  • ナムル用醤油 適量
  • 豆板醤 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてにんにくをいれて肉を炒める☆を全部入れる

  2. 2

    にんじんはシャリシャリか千切りにして茹でてごま油をいれ醤油をいれ薄味でナムルをつくる

  3. 3

    ほうれん草も茹でて切って水けをのけてごま油と醤油で薄味をつけます

  4. 4

    もやしも茹でて水けをのけてごま油と醤油で薄味にナムルをつくります

  5. 5

    センマイも二分ぐらい茹でて切って醤油とごま油で薄味でつけます

  6. 6

    ホットプレートなどにごま油をひきごはんをいれますいためた肉をきれいにたてにおき

  7. 7

    ナムルをきれいにならべて真ん中にたまごをいれて みんながきたらまぜすお好みて豆板醤をいれてね

コツ・ポイント

おこげをつくったらおいしいょ

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ゆあみな
ゆあみな @cook_40169579
2011/04/27 09:37に公開
こんにちは
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ビビンバ もやし にんじん ほうれん草 豚ひき肉 にんにく 卵 ご飯 センマイ 合い挽き

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