
パスタランチ(弁当)

クックDS0ND4☆ @cook_40143523
イタリアンランチボックス
このレシピの生い立ち
子供が卒業前の半年、「もうコレでお弁当を作ることもないだろう」と思って世界のお弁当と題していろんな国風のお弁当を週1作っていました。
当時サッカーワールドカップもあり、結構好評でした。
意外と時間がかかりません。
パスタランチ(弁当)
イタリアンランチボックス
このレシピの生い立ち
子供が卒業前の半年、「もうコレでお弁当を作ることもないだろう」と思って世界のお弁当と題していろんな国風のお弁当を週1作っていました。
当時サッカーワールドカップもあり、結構好評でした。
意外と時間がかかりません。
作り方
- 1
キャベツは一口大に切る
- 2
たっぷりの熱湯でゆで上がる直前にキャベツも入れて、ざるにあげる。
レンジでできるケース可、パスタは何でもよし - 3
牛乳を煮立てホワイトソースを入れ、一口大のハム、スピラーレ、キャベツを入れて、塩コショウ。
- 4
鶏肉は一口大にそぎ、塩コショウ。
- 5
鶏肉に小麦粉をまぶし、粉チーズを入れた溶き卵をつけて、フライパンで色よく焼く。
- 6
ピーマン三色は乱切り、熱湯でゆで、熱いうちにマリネ液につける。
(うちでは「すし酢」)
コツ・ポイント
カラフルで綺麗ですよ!
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