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ほうれん草トマトドレッシングサラダ♪
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ほうれん草トマトドレッシングサラダ♪-レシピのメイン写真

ほうれん草トマトドレッシングサラダ♪

まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121

配合も簡単♪
色鮮やかな一品です。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとバルサミコ酢の組み合わせがおいしいと教えてもらったので、合いそうなものを入れてサラダにしてみました。

配合も簡単♪
色鮮やかな一品です。
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オリーブオイルとバルサミコ酢の組み合わせがおいしいと教えてもらったので、合いそうなものを入れてサラダにしてみました。

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ほうれん草トマトドレッシングサラダ♪

まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121

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色鮮やかな一品です。
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オリーブオイルとバルサミコ酢の組み合わせがおいしいと教えてもらったので、合いそうなものを入れてサラダにしてみました。

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色鮮やかな一品です。
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オリーブオイルとバルサミコ酢の組み合わせがおいしいと教えてもらったので、合いそうなものを入れてサラダにしてみました。

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材料

  • ほうれん草 一袋
  • トマト 一個
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • おろしニンニク(チューブでも) ほんの少し
  • 塩 小さじ1/2くらい
  • 砂糖 味見をしながら適宜
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作り方

  1. 1

    調味料をボールにいれ塩を溶かしざく切りにしたトマトを入れる。トマトの酸味を砂糖はお好みで加減して入れてください

    • ほうれん草トマトドレッシングサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹で冷水で色止めして、適当な長さに切っておく。(その間1のトマト作った水分が出ていい状態になってます)

    • ほうれん草トマトドレッシングサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草を混ぜて出来上がり♪

    • ほうれん草トマトドレッシングサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜ合わせていくだけなので特になし!パスタとあえて冷製スパにしても美味しいですし、ボリューミーにしたいときは豚肉のボイルやツナなどを加えてみてください♪

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まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121
2011/04/26 08:19に公開
料理は基本目分量。人のレシピを参考にする時も、入っている材料は参考にしますが細かな分量をメモしたり出来ないずぼら性格な私のレシピです。味付けは家庭の好みがあるのでこんな感じでいいのかな~と毎日料理をしています。こちらで載せているレシピも・・・若干アバウトになっております♪子供に残すレシピ帳として基本物も載せていこうと思います。
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このレシピのキーワード

トマト ほうれん草

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